Onde comer e beber em Sofia

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Refeição tradicional Búlgara no Restaurante Shtastliveca
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Onde comer e beber em Sofia.

Comparada às outras capitais europeias, Sofia é a cidade onde tudo é barato. E não seria diferente quando o assunto é alimentação. É possível comer muito bem e não gastar sequer 30 levs (15 euros).

Apesar de pequena, em Sofia é possível encontrar uma grande diversidade de restaurantes. A lista, abaixo, mostra alguns restaurantes, bares, cafés e delivery para todos os gostos.

Comida búlgara – A culinária búlgara é muito similar à grega e turca e possui características que podem ser encontradas em todo leste europeu: variedade de vegetais, carne grelhada de porco, carneiro e frango, e queijos. O restaurante Shtastliveca, localizado na Boulevard Vitosha (principal calçadão de Sofia), é meu preferido e além de comidas deliciosas, tem uma decoração típica que cria uma atmosfera única. Alguns outros bons restaurantes, que valem a visita, são Moma, The Little Things, Lavanda e Ventana. Em todos eles é necessário fazer reserva.

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Comida italiana – Se você estiver com vontade de uma comidinha tradicional italiana, o restaurante Spaghetti Kitchen é uma boa pedida. Bons preços e um cardápio amplo, com risotos, massas, peixes, carnes e burratas, possui duas unidades no centro de Sofia.

Pizza – As pizzas de Sofia não são deliciosas iguais as de São Paulo (as melhores do mundo) e seguem o padrão tradicional italiano. No centro da cidade é possível encontrar inúmeras pizzarias. Na Boulevard Vitosha temos a Promenade Pizza & Cocktails, e as redes Ugo e Mr. Pizza. Uma das minhas preferidas é a Pizza Lab, que fica próxima ao teatro, e oferece a opção de montar sua própria pizza!

Se estiver em casa e quiser pedir pra entregar, duas opções são válidas: a tradicional rede de pizzas Domino’s: prática, rápida, fácil e barata. A segunda é a Victoria, que possui diversos sabores, além da opção tamanho família, com 70cm de diâmetro.

Burgers – Para fugir do fast food tradicional, a melhor opção em Sofia é a hamburgueria Skaptoburger. Com porções de batatas rústicas e hambúrgueres caseiros, qualquer opção no menu será sucesso. Uma outra boa opção para quem estiver passeando pelo centro de Sofia, é a Boom! Burgers. O restaurante não perdeu suas características iniciais de food truck, e continua oferecendo hamburgueres gourmets diferenciados, como o “Bohemian Ribsody”.

Não sabe exatamente o que comer? As redes de restaurantes Happy Bar & Grill e Raffy Bar & Gelato possuem todos os tipos de cárdapio: de vegano a indiano, japa a hambúrguer, e possuem inúmeras filiais espalhadas por Sofia (e pela Bulgária). É uma boa pedida para ir com um grupo grande de amigos e agradar todos os gostos!

Culinária japonesa – Aos apaixonados por japa, em Sofia há diversas opções com preço baixo. Apesar de não ser rodízio, o restaurante Sasaguri Sushi Bar tem um menu completo, ótimo serviço e bons preços. Não se esqueça de ligar para fazer reserva.

VeganaSofia já aderiu ao estilo de vida vegano, e os adeptos podem encontrar opções em todos os restaurantes citados neste texto. O aplicativo Happy Cow pode, inclusive, ser utilizado por aqui. O meu restaurante preferido é o Soul Kitchen, que possui um cardápio totalmente vegetariano, e utiliza alimentos frescos e naturais.

Valem a visitaQuer fazer um turismo e apreciar a vista da cidade enquanto come? Os elegantes e sofisticados restaurantes Sense Rooftop Bar e The View são a pedida. No Sense, você terá uma visão linda da Catedral Alexander Nevsky, no centro, enquanto no The View, é possível ter uma vista panorâmica de toda a cidade. Ambos restaurantes possuem dress code e exigem reserva.

Cafés – Passeando pelo centro de Sofia e está na hora do café da tarde? Na Boulevard Vitosha há boas opções, como o Memento Cafe e o Social Cafe.

Bares – Depois de uma boa refeição, se a pedida for um pouco de diversão, a minha indicação é o bar Stix, com mesas de sinuca, cerveja e garantia de bons momentos. Pra quem curte drinks diferenciados, o bar Sputnik é o lugar. Eles possuem um cardápio de drinks surpresas: você escolhe um elemento (fogo, terra, água e ar) e o grau alcoólico e recebe uma bebida típica búlgara!

Bar Stix com suas mesas de sinuca

Street Food – Está com pressa e sem tempo para restaurante? Por toda a cidade você encontrará lojinhas de banitsas, que são folhados típicos búlgaros, recheados com queijo (salgado) ou geleia (doce), Kebabs, aqui chamados de Doner e fatias de pizza.

Sobremesas – Para quem não abre mão de um doce, o restaurante Daro possui tortas, bolos e doces diversos, além de ser uma boa opção para café da manhã ou brunch. A sorveteria Confetti é a minha preferida, com mais de 40 sabores de sorvetes. Pra quem curte um chocolate, a loja Lindt, no centro de Sofia, deve ser visitada.

Delivery – Sem vontade de sair de casa? Isso não é problema, aqui, em Sofia!

É possível encontrar uma grande variedade de restaurantes que fazem delivery através dos sites Foodpanda e TakeAway.

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