Muito além do sushi: 10 comidas típicas japonesas. Quando falamos de comida japonesa no Brasil, o que vem à mente são os rodízios (deliciosos, a propósito) de sushi, sashimi e suas variações. Claro que os sushis daqui do Japão são diferentes dos do Brasil: não existe hot roll, nada de cream cheese…
culinária japonesa
Há projetos que nascem de estratégia. Outros nascem de necessidade. E alguns nascem dos dois.…