Quanto custa fazer supermercado em Sidney?

Neste meu primeiro texto aqui no BPM vou tratar de um assunto que gera muitas dúvidas: quanto custa fazer supermercado na Austrália? Fiz uma lista de 25 itens “básicos” de supermercado e comparei os preços do Rio de Janeiro com os de Sidney.

Item: preço no Brasil em Real | preço na Austrália em Dólar Australiano

Açúcar (kg): R$ 2,79 | AU$: 1

Alface (unidade): R$ 2,59 | AU$: 1.50

Alho (100g): R$ 2,29 | AU$: 2.50

Arroz (kg): R$ 4,39 | AU$: 1.40

Batata (kg): R$ 3,29 | AU$: 4

Carne vermelha (kg): R$ 11,82 | AU$: 8.86

Cebola (kg): R$ 4,99 | AU$: 1.50

Coca-cola (2L): R$ 6,39 | AU$: 2.90

Detergente: R$ 1,65 | AU$: 1.60

Feijão (kg): R$ 4,49 | AU$: 0.90 (em lata com 400g)

Frango (peito, kg): R$ 8,96 | AU$: 9

Iogurte (natural, pote 200g): R$ 2,25 | AU$: 2.20

Leite (litro): R$ 3,39 | AU$: 1.00

Limão: R$ 3,99 (kg) | AU$: 0.70 (unidade)

Manteiga: R$ 9,59 | AU$: 3

Massa (espaguete, pacote): R$ 3,45 | AU$: 1

Omo (2kg): R$ 20,90 | AU$: 10

Ovo (dúzia): R$ 5,99 | AU$: 3

Pão de forma: R$ 4,99 | AU$: 1.50

Papel higiênico (rolos): R$ 5,95 | AU$: 3.15

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Presunto (100g): R$ 3,85 | AU$: 1.80

Queijo mussarela (100g): R$ 4,68 | AU$: 0.83

Sabonete: R$ 1,19 | AU$: 0.61

Tomate (kg): R$ 6,49 | AU$: 3.50

Xampu (Pantene, 400ml): R$ 15,25 | AU$: 4.50

***Total: R$ 154.61 | AU$ 71.95

***Adicionais:

Chandon: R$ 77,90 | AU$: 25

Vodka Smirnoff: R$ 26,53 | AU$: 39

Tim-Tam: R$ 22,75 | AU$: 3.65

Obviamente precisamos levar em conta outros fatores além da simples conversão R$-AU$, como o poder aquisitivo. A base de remuneração na Austrália é feita em horas, ou seja, o salário mínimo aqui é de AU$ 18,29/h para uma carga horária de 38 horas semanais. No Brasil, desde 01/01/2018, o salário mínimo é de R$ 954 mensais, ou R$ 5/h, para uma carga horária de 44 horas semanais. Outro importante item a ser considerado é que se você aplicar para o visto de estudante (que é o caso da maioria dos brasileiros que mudam para cá), legalmente falando, só é permitido trabalhar 40 horas a cada duas semanas (ou 20 horas por semana). Ainda precisamos adicionar os custos com a mensalidade da escola, o aluguel, o transporte público e por aí vai…

De maneira geral, tentei comparar duas cidades consideradas bem “caras” e dois supermercados “normais” (é possível encontrar supermercados mais baratos em ambos países, como o Guanabara e o Aldi). Sou gaúcha de Porto Alegre e sei que a diferença de preços é gritante em muitos itens se compararmos com o Rio. Também morei um ano em Melbourne, e no quesito “custos de supermercado” considero os preços bem parecidos, com a desvantagem de que em Sydney o transporte público e o aluguel são bem mais caros.

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Ainda falando sobre supermercado, vale lembrar que alguns itens muito populares no Brasil não são encontrados facilmente na Austrália, como: pacote de feijão (kg), tapioca, erva-mate, pão de queijo, açaí congelado, paçoca, goiabada, refrigerante sabor guaraná, massa para pastel. Outra diferença é que aqui na Austrália você raramente vai encontrar bebida alcoólica dentro do super pois elas são vendidas em uma loja separada chamada Bottle Shop e que tem, inclusive, horário diferente de funcionamento (tentar comprar bebida alcoólica depois das 22h em Sydney é uma missão quase impossível). Bis, Ouro Branco e Sonho de Valsa não existem por aqui, mas em compensação, o Tim Tam (chocolate australiano bem tradicional) custa AU$ 1,80 na promoção e uma barra do famoso Lindt sai por volta de AU$ 3. Cachaça é outro item raro por aqui e com preço muito elevado. Cigarro também pesa – e muito – no bolso dos fumantes e nem todas as versões que encontramos no Brasil existem pra vender na Austrália.

A boa notícia é que os brazucas são muito unidos por aqui e sempre tem uma galera trazendo produtos brasileiros para vender em todas as principais cidades da Austrália. O pessoal costuma fazer anúncio dos itens em grupos no Facebook, como o Brasileiros em Sydney e o Brasileiros em Melbourne. Mas já vou logo avisando: preparem o bolso pois a inflação vai ser alta! Ainda existem os mercadinhos de bairro que vendem produtos importados diretamente do Brasil, principalmente nos lugares com maior concentração de brasileiros, como Bondi, Manly e Dee Why. Em Sydney, eu nunca tive problema para encontrar minha tão querida erva-mate, mas em Melbourne eu só conheci um lugar que vendia e a procura era grande.

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Preços pesquisados em:

• 28/04/2018 – Supermercado Pão de Açúcar, em Copacabana, Rio de Janeiro.  
• 29/06/2018 – Supermercado Coles, Dee Why, Sydney.
• Cotação média do dólar australiano em maio/junho: torno de R$ 2,75.