Significado da Páscoa na Eslovênia
Vamos falar sobre a Páscoa; porém, não vou discutir o preço absurdo dos ovos porque aqui eles não são caros como no Brasil. Estive olhando as ofertas: ovo de Páscoa com pulseira da moda por 500 reais, com “nécessaire”, guarda-chuva, fone de ouvido, etc. E o chocolate, será que é bom? Cadê o bom e velho coelhinho da Páscoa? Tiraram-no de cena para colocar a Elsa e outras princesas, super-heróis, lancheira, lanterna e maletinha. Páscoa e guarda-chuva? Super-herói?
Velika Noč, A Grande Noite
Na Eslovênia, a Páscoa é chamada assim, de Grande Noite. Segundo a Bíblia, Jesus teria ressuscitado entre a noite de sábado e o amanhecer do domingo; por isso, foi uma “Grande Noite”. Esta é a forma como os eslovenos entendem este evento. Há, porém, outros nomes dados a esta data festiva: vuzen, vezen, vüzen e estes estão relacionados a palavra vzen (levar). Seu significado está ligado aos 40 dias de jejum da quaresma que antecedem a Páscoa (levar = levar embora) e a carne que podem levar para sua casa no domingo de Páscoa quando podem consumi-la de novo. Na sexta-feira santa eslovenos católicos não comem carne. A palavra vzen em esloveno é melhor traduzida como “take”, em inglês, que pode ser take away, take back.
Em outras regiões como na Prekmurje (região da Eslovênia que faz fronteira com a Hungria) por exemplo, encontramos outro significado para a palavra Páscoa: letnice, que deriva da palavra letos (anos, anuário) e que lembra a importância desta festividade que está ligada ao equinócio da primavera quando se inicia um novo ciclo. Historiadores contam sobre diversas festividades realizadas neste período e que celebravam o fim do inverno e o começo da primavera – da vida. É a sobrevivência, o renascer depois do rigoroso inverno europeu. Há, inclusive, uma festividade muito interessante aqui comemorada no dia 12 de março que se chama Gregorjevo; ou, quando os pássaros se casam. O nome refere-se a São Gregório que, na verdade, foi o papa Gregório Magno. Neste dia, confecciona-se um barquinho que deve ser colocado em um rio com uma vela acessa dentro.
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Repicar dos sinos e as cinzas abençoadas
As festividades pascais começam no momento em que o luto pela morte de Cristo na sexta-feira santa termina e que as igrejas dão aleluia tocando seus sinos. Aqui existe uma tradição que data do século XIV. É a arte da Campanologia ou o repicar dos sinos: Prtitrkovalci. Os tocadores de sino sobem as torres e com o uso de badalos repicam os sinos produzindo melodias únicas. Há, também, competições em várias regiões do país. Ainda no sábado santo, em diversas regiões, existe o ritual da Benção do Fogo quando o padre abençoa uma fogueira e os cristãos podem levar as cinzas abençoadas para casa. Grandes fogueiras podem ser vistas em várias regiões do país no entardecer do sábado.
A grande diversão: A arte de pintar ovos
No sábado de páscoa, católicos levam às igrejas cestas com comida para serem abençoadas: Potica (um bolo típico esloveno), raiz forte, ovos, presunto e pão. Há mais de 40 diferentes composições para as cestas abençoadas e cada alimento tem seu significado. Para citar alguns: os ovos, o sangue de Cristo, suas lágrimas e os cinco ferimentos, raiz forte: os pregos na cruz, a carne seu corpo, o bolo (potica) a coroa, linguiças: as cordas com que foi amarrado, “head cheese” ou terrine de mocotó, o terremoto sentido pelos que guardavam a cruz, licor de absinto seu sofrimento.
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No domingo as famílias se reúnem para comer a comida abençoada. Aqui a segunda-feira também é feriado.
Mas a grande diversão está em pintar ovos, uma das mais antigas tradições pascais da Eslovênia. Os ovos são comidos ou usados como parte da decoração de páscoa. Existem diferentes formas de pintar os ovos e que varia de região para região. Os mais famosos ovos são da região de Vhrnika, onde eles são confeccionados com mais de 15 mil pequenos furos na casca criando uma espécie de renda. Uma verdadeira obra de arte. Na região da Bela krajna eles são pintados com cera de mel derretido, criando-se desenhos em preto e vermelho na casca que são separados por finas linhas brancas.
Em casa, a forma ainda mais tradicional para pintar ovos é feita assim: cozinham-se os ovos em fogo lento com um litro de água, algumas colheres de vinagre e um pouco de sal para fixar a cor por meia hora. Dependendo da cor que você deseja obter, pode usar os seguintes ingredientes: vermelho: cascas de cebola vermelha ou vinho Teran; verde: folhas de espinafre, dente de leão, chá verde ou urtiga; amarela: “marigold” ou cravo amarelo, açafrão e flores secas de sabugueiro. Tire-os do fogo, deixe esfriar e passe um pano macio com um pouquinho de azeite para que fiquem brilhantes. Há, ainda, uma opção muito divertida para as crianças: elas colhem pequenas folhas e flores que você prende aos ovos com uma meia-calça e coloca-os para cozinhar. Ao retirar a meia, terão incríveis desenhos na casca. Divertido para toda a família que sai junto para colher as flores e folhas e depois preparam juntos.
Aqui, portanto, páscoa até tem a ver com ovos de chocolate que, às vezes, as crianças ganham, mas está muito mais relacionado às tradições antigas, renovação, primavera e vida. Aqui, o coelho aparece como símbolo de vida, assim como os ovos. Páscoa é um momento de reunião, de estar junto com a família, de renovar laços, festejar a vida com boa comida e fé renovada.
Esta é a nossa história sobre a páscoa: ressuscitar = renascer = recomeçar.
Leia sobre a Páscoa pelo Mundo!
2 Comments
Martha, que delícia de texto. Adorei conhecer um pouquinho das tradições da Eslovênia! Bjs
Olá Christiane!
Fico feliz de saber que vc curtiu meu texto e que posso desta forma mostrar um pouquinho deste lugar que adoro viver!Bjs